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Saturday, December 24, 2011

잘 먹고 잘 살기 22

-크리스마스케잌


칠레 및 남미에서 먹는 크리스마스케잌은 달콤한 생크림에 과일을 얹은 케잌이 아닌 견과류가 들어간 투박한 Pan de Pascua다.  달콤한 스폰지케잌과 비슷하지만 더 거칠고, 생강, 꿀, 말린 과일, 건포도, 호두, 아몬드 등이 들어간다.


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